Eesti Konjunktuuriinstituut
Tallinn 2016
Uuringu näol on tegemist iga‐aastase jätku‐uuringuga Eesti Konjunktuuriinstituudi poolt
2015. aastal teostatud uuringule Eesti toidusektori ekspordivõimekus: Venemaa impordikeelu mõju Eesti toidusektorile.
Uuringu eesmärgiks on analüüsida Eesti toidusektori ekspordivõimekust piima‐, liha‐ ja kalasektoris.
Töös antakse ülevaade vastavatest trendidest maailmas, sh Euroopa Liidus, ning analüüsitakse Eesti piima‐, liha‐ ja kalasektori väliskaubandust nii koguselises kui väärtuselises aspektis, seejuures eraldi ka tootegruppide lõikes.