Kalanduse teabekeskus, Rannarahva Muuseum: kalahommik Viimsi taluturul 28. novembril – fookuses forell, lõhe, kalamari

Kalanduse teabekeskus ja Rannarahva Muuseum korraldavad laupäeval, 28. novembril algusega kell 10 Viimsi taluturul (Nurme 3, Pringi)

K A L A H O M M I K U,

kus jagub tegevusi noortele ja kogenenutelegi, boonusena häid ideid jõululaua katmiseks ning kalast inspireeritud kingituste meisterdamiseks.


Kalahommiku tegemised:

• Säästev kalafileerimine käsikäes soovitustega kvaliteetsete fileerimistarvikute soetamiseks meisterkokk Mihkel Kalbuse juhendamisel.
• Retseptivahetus  kalast kantud jõulumenüüks.
• Juhised kalamarja soolamiseks.
• Kalakeraamika valmistamise töötuba.

Jaheduse peletamiseks pakutakse äsjavalminud kalasuppi, mõistagi kaubeldakse värske kala ja selle kõrvasega.

Vaata lähemalt kalahommiku facebookist.


 

Õpitubades osalemine on huvilistele tasuta.

Korraldust on toetatud "Euroopa Merendus- ja Kalandusfondi 2014-2020 rakenduskava"
vahenditest.

emkf-2014-2020-est-elh.jpg


Sündmused & Koolitused
ETKNRLP

26

27

28

29

30

31

1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

1

2

3

4

5

6