Kalanduse teabekeskus II Võrtsjärve angerjafestivalil 12. septembril - angerjas peab pidu!

Aeg ja koht: 12.09.2020 Võrtsjärve külastuskeskuses ja Ulge Pargis

---

Laupäeval, 12. septembril saab teoks teine Võrtsjärve angerjafestival. Kalast kantud õpitubadega on taasesindatud ka teabekeskus.

Õpitoad Võrtsjärve kuldkalast angerjast ning teistest sisevete kaladest, juhised angerjahõrgutiste valmistamiseks ning koolinoorte "angerja-ERI" on kavas 11. ja 12. septembril.

---

Õpitubades toimuvast

Festivali eelõhtul, 11. septembril kell 10–17

• Koolinoorte "angerjaroogade–ERI":  kalakokk Tauno Laasik ja Triinu Akkermann Peipsimaa Kogukonnaköögist juhendavad Viljandimaa koolinoori kalatoitude valmistamisel. Kavas on viis õpikööki eelbroneeritud osalusega.

• Festivalipäeval, 12. septembril kell 10–16

o Angerjagurmaanidele: võimaluste paljusus Võrtsjärve kuldkala – angerja – valmistamisel – juhendab kalakokk Tauno Laasik Peipsimaa Kogukonnaköögist.
o Kalaõpituba lastele: sisevete kalade elusuuruses määramine, nende sise- ja välisehitusega tutvumine, kalade iseärasused ja kohastumus vee-eluks – tule ja pane oma kalatundmine proovile Tartu loodusmaja juhendamisel!
o Angerja käekäigust ja Võrtsjärve kalavarude seisust kõneleb maaülikooli kalateadlane Priit Bernotas.

Ajakavas võib esineda muudatusi.
Programmist lähemalt festivali facebookist

Lisateave ave.menets@ut.ee

---

 

Õpitubades osalemine on huvilistele tasuta.

Õpitoad saavad teoks Euroopa Merendus- ja Kalandusfondi toel.

 

 

 

 

Viide antud sündmusele: https://www.kalateave.ee/et/component/events/?view=event&event_id=1464