Kalanduse teabekeskus Teadlaste Ööl: teistmoodi kalaväärindamise õpituba 24. septembril Tartus loodusmuuseumis

Aeg ja koht: 24.09.2021 kl 18–22 Tartu Ülikooli Loodusmuuseumi zooloogiamuuseumis Vanemuise 46

 

Kalanduse teabekeskus koosloomes Eesti Peakokkade Ühendusega ootab Teadlaste Öö Festivali raames kogema, mida kõike ühest kalast toiduks teha.
Eelvihjena saab põnevalt maitsvaid krõpse just...uimeliste nahast. Ent tervislikust kalatoormest sünnib süüa muudki harjumuspärasest erinevat: vaja vaid loominguline olla!

Teistmoodi kalaväärindamisest huvitujaid ootame reedel, 24. septembril kell 18–22 Tartusse ülikooli loodusmuuseumisse oma silmaga vaatama, mida kõike meisterkokad ühest kalast välja võluvad!

TÄHELEPANU! Sissepääsuks on vajalik enda nakkusohutuse tõendamine COVID-tõendi alusel.

Lisateave
Ave Menets
koolitusspetsialist
ave.menets@ut.ee

 

---

 

Õpituba on huvilistele tasuta.
Korraldust toetatakse "Euroopa Merendus- ja Kalandusfondi 2014–2020 rakenduskava" vahenditest.

 

Viide antud sündmusele: https://www.kalateave.ee/et/component/events/?view=event&event_id=1570