Kalanduse teabekeskus: lesta käitlemise õpituba Haapsalu Gurmeeturul 3. septembril

Kalanduse teabekeskus ootab väikseid ja suuri kalasõpru lesta käitlemise õpituppa
Haapsalu raudteejaamas 3. septembril kell 11–15 toimuva gurmeeturu lastealal.

Õpituba juhendab Pärnumaa 4. põlve rannakalur Tarmo Luks.

Juttu tuleb:

• kaluriameti võludest ja väljakutsetest;
• püügisaakidest tänavu ja varasemalt;
• kalatoitude kasulikkusest.

Teha võetakse:

• lesta fileerimine ja fritüürimine,
• sobivate lisandite ja kastmete valimine,
• sööjale isuäratav serveerimine.

Valminud hõrgutisi saab kohe ka maitsta, huvilised saavad kaasa valmistamisõpetuse.
Õpitoas osalemine on huvilistele täies mahus tasuta.

Gurmeeturg facebookis

 

 

 

---

 

Õpitoa toimumist toetab Euroopa Merendus- ja Kalandusfond 2014–2020.

Viide antud sündmusele: http://www.kalateave.ee/et/component/events/?view=event&event_id=1655