Kalanduse teabekeskus koos Põllumajandus- ja Toiduameti toiduosakonnaga korraldas 29. septembril Hiiumaal Kärdlas
toiduseaduse sätteid ja valdkondlikke muudatusi tutvustava teabepäeva Hiiumaa kala ja kalandustoodete väikekäitlejatele ja turustajatele, rannakaluritele ning kalandusettevõtjatele.
Teabematerjalid on teemade lõikes leitavad allolevatelt linkidelt:
- Eraelamus toiduvalmistamisest: nõuded, tingimused, avalduse esitamine – Triinu Allika
- Mikroettevõtetele laienevad nõuded – Kersti Ehandi
- Säilimisaja määramine – Kersti Ehandi
- Kalandustoodete turukorralduslikud nõuded – Ave Raie
- Kalandustoodete üldisest märgistusest – Tiiu Rand
- E-kaubandusest – Marii-Heleen Arna