Kalanduse teabekeskuse kalatelk 15.-17. juulil toimuvatel Tallinna Merepäevadel

 

Kalanduse teabekeskuse kalatelk-õpituba on esindatud ka 15.-17. juulini (R-P) teoks saavatel Tallinna Merepäevadel. Admiraliteedi promenaadi ääres paikneva
kalatelgi väljapanekud on avatud kõigil kolmel päeval (R-P kell 12-17). Kala puhastamist ja  erinevaid kalakulinaaria võtteid saab omandada laupäeval ja pühapäeval kella 12st 17ni.

 K A L A T E L G I  väljapanekud (R-P 12-17):

• Näitus Läänemere kalaliikidest
• Väljapanek maailma kalaturgudest
  
• Kohalikku Eesti kala ja selle kasulikkust propageeriv stend
  
• Ülevaade Eesti kalanduspiirondadest
  
• Rahvaluules tuntust kogunud kalameeste ütlused
  
• Retseptid erinevate kalaroogade valmistamiseks
  

 

Kalatelgi väljapanekud on esitatud koostöös MTÜga VEE KODA.

K A L A R O O G A D E  valmistamine (L-P 12-17)

• Kalade rookimine ja puhastamine 
• Kalaroogade valmistamine ja (otse pannilt) maitsmine
  

Kokkamisjuhiseid jagab Marek Demjanov oma meeskonnaga.

 

Kõik kalaõpitubade tegevused on huvilistele tasuta.

Õpitoa korraldamine on rahastatud "Euroopa Kalandus-Merendusfondi 2014-2020 rakenduskava" meetme 1.3 "Teadlaste ja kalurite koostöötoetus" vahenditest

 

 

Viide sündmusele: https://www.kalateave.ee/et/component/events/?view=event&event_id=774